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    记者昨日获悉，针对市场临近保质期食品上市销售存在的不规范、不及时下架等问题，太阳城娱乐 工商局日前要求食品经营者建立临近保质期食品日查等制度。
    为全面规范“临保期”食品有效管理监督，太阳城娱乐 明确不同保质期食品的临近保质期期限，同时引导经营单位设立“临保期”食品定点销售专区，落实人员配备，对特殊贮存要求的食品统一标贴“临保期”标签，对相关食品进行特别标注，提醒消费者购买后尽快食用。
    根据要求，食品经营者要建立“临保期”食品日查制，每天对临近保质期食品进行自查，对发现的已到期或过期食品，应立即下架。此外还应建立过期食品退市制度，设立退市记录台账，如实记录过期食品名称、规格、数量、生产批号（或生产日期）、退市时间和方式等内容。
    目前，太阳城娱乐 已有78家经营户设立了临过期食品销售专区。